05 février 2007

lasagnes au saumon de chez senga

Lasagne de saumon mariné, Chantilly d’avocat au wasabi Pour 6 personnes  2 avocats, 18 petites tranches de saumon fumé ou 9 grandes, 18 lasagnes, 15cl de crème fleurette à Chantilly, wasabi : raifort vert japonais en pâte, 1 petit pot d’œufs de saumon ou de truite, poivre du moulin, 1 citron vert, huile d’olive, feuilles d’aneth Découper 18 ronds dans les tranches de saumon fumé avec un cercle en métal, les arroser  d’1/2 jus de citron, d’un peu d’huile d’olive et des feuilles... [Lire la suite]
Posté par tatyval71 à 19:05 - Commentaires [0] - Permalien [#]